montare le uova aggiungere lo zucchero, l'olio, la farina a cui è stato aggiunto lievito e vanillina(se l'impasto risultasse troppo
duro aggiungere un pochino di latte a temperatura ambiente
ed infine le mele tagliate a cubetti.
Versare l'impasto nel fornetto e cuocere sulla fiamma medio/alta i primi 5/10 minuti poi abbassare la fiamma e terminare la cottura circa 50 minuti totali.