Buona serata, voglia di qualcosa di dolce,
una bella ciambella di mele
La mia pentola magica
"Fornetto Versilia"
Ciambella di mele
Ricetta:
300 gr. farina 00
150 gr. zucchero di canna
4 mele
3 uova
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina lievito per dolci + vanillina
imburrare il fornetto e pangrattato q.b.
montare le uova aggiungere lo zucchero, l'olio, la farina a cui è stato aggiunto lievito e vanillina(se l'impasto risultasse troppo
duro aggiungere un pochino di latte a temperatura ambiente
ed infine le mele tagliate a cubetti.
Versare l'impasto nel fornetto e cuocere sulla fiamma medio/alta i primi 5/10 minuti poi abbassare la fiamma e terminare la cottura circa 50 minuti totali.
Buon appetito.
😋
