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lunedì 17 dicembre 2018

TORTA DI MELE (Fornetto Versilia)

Buona serata, voglia di qualcosa di dolce,
una bella ciambella di mele

La mia pentola magica 

"Fornetto Versilia" 
Ciambella di mele
Ricetta:
300 gr. farina 00
150 gr. zucchero di canna
4 mele 
3 uova
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina lievito per dolci + vanillina
imburrare il fornetto e pangrattato q.b.

montare le uova aggiungere lo zucchero, l'olio, la farina a cui è stato aggiunto lievito e vanillina(se l'impasto risultasse troppo 

duro aggiungere un pochino di latte a temperatura ambiente
ed infine le mele tagliate a cubetti.
Versare l'impasto nel fornetto e cuocere sulla fiamma medio/alta i primi 5/10 minuti poi abbassare la fiamma e terminare la cottura circa 50 minuti totali.
Buon appetito.
😋












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